作り置き★手作りミートボール弁当🍱
こんにちは♪
今日は手作りミートボール第3段!!
また作り方を変えてみました♪
お弁当はこちら↓
◎手作りミートボール
◎蓮根のきんぴら
◎卵焼き
メインは手作りミートボール♪
何度かブログで紹介してきましたが、また作り方を変えてみました!
今回は、形は綺麗な丸にならなかったけど味は一番美味しかったです✨
やはり玉ねぎはいれた方が美味しくできる!
材料
★豚ひき肉・・・・・・・150g
★玉ねぎのみじん切り・・1/4
★パン粉・・・・・・・・大さじ2
★牛乳・・・・・・・・・大さじ1
★塩こしょう・・・・・・少々
★卵・・・・・・・・・・1/2
☆水・・・・・・・・・・大さじ2
☆ケチャップ・・・・・・大さじ2
☆ウスターソース・・・・大さじ1/2
☆醤油・・・・・・・・・小さじ1
☆砂糖・・・・・・・・・小さじ2
☆みりん・・・・・・・・大さじ1
作り方
①★を混ぜ粘り気がでるまでこね、食べやすい大きさに丸める
②フライパンに油をひき1を焼く(崩れないように転がしながら)
③2に☆を入れ汁気がなくなるまでにる
お仕事から帰ってきた旦那ちゃんも大絶賛でした~✨
明日は、ささ身カツをメインに作ろうかなと思います✨
ではまた明日😊